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标准编号
GB 22558-2008
标准名称
GB 22558-2008 食品添加剂 D-异抗坏血酸 (英文版)
英文名称
Food additive - Erythorbic acid
发布日期
2008-12-03
实施日期
2009-06-01
全文页数
12
原版价格
10.00元
是否译文
是
译文报价
450.00元
译文格式
Word/PDF
目录简介
本标准的技术指标修改采用了美国《食品用化学品法典》(FCC,第五版)D-异抗坏血酸的技术规格,同时参照了国际食品法典委员会(CAC)推荐的 FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会(JECFA:2003年)的技术规格和日本公定书(第七版)对D-异抗坏血酸的要求。
本标准规定了食品添加剂D-异抗坏血酸的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于以葡萄糖等为原料,经发酵制得2-酮基-D-葡萄糖酸,再经酯化、酸化、精制等步骤生产的食品添加剂D-异抗坏血酸。
关键字
GB 22558 English Code
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