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标准编号
GB 1976-2008
标准名称
GB 1976-2008 食品添加剂 褐藻酸钠 (英文版)
英文名称
Food additive - Sodium alginate
发布日期
2008-12-03
实施日期
2009-06-01
全文页数
16
原版价格
15.00元
是否译文
是
译文报价
700.00元
译文格式
Word/PDF
目录简介
本标准代替GB 1976-1980《食品添加剂 海藻酸钠》。
本标准规定了食品添加剂褐藻酸钠(海藻酸钠)的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于从海带、马尾藻、巨藻、泡叶藻等褐藻类植物中,经提取加工制成的、用作食品添加剂的褐藻酸钠(海藻酸钠)
本标准与GB 1976-1980相比,主要修改如下:
——将原标准名称“海藻酸钠”改为“褐藻酸钠”,与现在产品名称相统一;
——将“粘度”调整为产品规格;
——将原标准中的“透明度”改为“透光率”;
——“水不溶物”指标从原来的3.0%修改为0.6%;
——将“硫酸灰分”指标改为“灰分”,指标改为18%~27%;
——去除重金属指标;
——将相关的检验方法列入附录A中。
关键字
GB 1976 English Code
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